Crock-Pot CSC052X-01
Delicioso Osobuco in Bianco | Las recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet
Si no sabes que hacer con una pieza de Osobuco, no busques mas. ¡Julieta Oriolo te explica como hacer un Osobuco in Bianco, tierno y delicioso con unas guarniciones excepcionales!
Ingredientes:
1 osobuco entero con hueso sin cortar,
4 dientes de ajos,
4 hojas de laurel,
200g de manteca,
Aceite de oliva c/n,
1 litro de vino blanco,
1 litro de caldo de pollo o verduras.
Ingredientes porotos:
250g de porotos alubias,
1 diente de ajo,
1 hoja de laurel,
1 ramita de romero, salvia o tomillo,
sal c/n,
aceite de oliva c/n.
Ingredientes para guarnición:
2 zucchini,
2 tomates maduros,
aceite de oliva c/n,
perejil c/n,
sal c/n.
Para Pangrattato: pan del día anterior, manteca, aceite de oliva c/n, sal c/n.
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Quesabirrias
Disfruta esta receta fácil de quesabirrias, una increíble combinación del clásico platillo de Jalisco, para el cual utilizamos res. La cocción de la carne es lenta, llena de sabor por el adobo y posteriormente preparada en quesadillas crujientes chopeadas con el consomé de la cocción de la carne, ¿qué más puedes pedir en un platillo?
Ver video "Quesabirrias"
Arroz cremoso | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México
Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br directamente desde Brasil. Está preparada en olla de cocción lenta y es una forma diferente de preparar un rico arroz.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
ACEITE 2 CUCHARADAS
PEPPERONI 150 G
CEBOLLA 1 PIEZA
AJO 3 DIENTES
PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
ZANAHORIA MEDIANA 1 PIEZA
ELOTE AMARILLO 1/2 LATA
ARROZ 2 TAZAS
AZAFRÁN AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
LAUREL 2 HOJAS
SAL AL GUSTO
AGUA TIBIA 3 TAZAS
QUESO CREMA 200 G
PEREJIL AL GUSTO
QUESO MOZZARELLA 200 G
PAPA RALLADA PARA DECORAR 1 PIEZA
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Mole con Pollo para Taquiza
Esta receta de mole con pollo para taquiza es una opción muy sencilla de preparar, pues los ingredientes se cocinan en una sola olla, se licúan y se regresan a esta misma para terminar su cocción. Es ideal para reuniones o para preparar en ocasiones especiales. ¡Te encantará!
Ver video "Mole con Pollo para Taquiza"
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Receta Acompañamiento
Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.
Ingredientes:
- 1/2 cebolla pequeña
- aceite de oliva
- 120 gr de arroz largo
- 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/riz-pilaf-facil-arroz-cocido-con-cebolla-fid-1571657Ver video "Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)"
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Receta Acompañamiento
Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.
Ingredientes:
- 1/2 cebolla pequeña
- aceite de oliva
- 120 gr de arroz largo
- 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/riz-pilaf-facil-arroz-cocido-con-cebolla-fid-1571657Ver video "Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)"